HOME > うつわ探訪から 成功への第一歩
- すでに開業されているお店、これから開業したい方へ、
うつわ探訪はエールを送ります。
名入れはもちろん、食器のコーディネイトから
実績のあるコンサルティングメンバーによる
新店オープン・リニューアルのプロデュースまで、
成功に導くお手伝いをいたします。 
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| 事例01 本場広島お好み焼 かっちゃん | |
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野菜やそばなど素材はほぼ全て本場広島から直送しており、広島の老舗で修業を積んだかっちゃんが作るお好み焼の店。ラーメンも広島の製麺所から直送している他では食せない麺を使用。数種類の粉をブレンドしてコシのある麺へと進化し、スープとの相性抜群！本場のお好み焼き・広島ラーメン・尾道ラーメン・広島つけ麺を東北の地で堪能できる。 |
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| 事例02 昔ながらのラーメン屋 みその食堂 | |
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串木野名物のまぐろを使ったまぐろラーメンが人気の店。「ラーメン×まぐろ」の珍しい組み合わせと、そのおいしさにラーメンのイメージが180°変わる。遠方からのリピーターも多い。まぐろラーメンの他にもしお、とんこつ、醤油、黒ゴマ担々麺など、バラエティ豊かな、こだわりのラインナップが魅力。 |
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| 事例03 中華麺屋 たのしや | |
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こだわりの自家製麺が自慢の店。熱くて辛くてうまい「麻婆辛タンメン」が一押し。「赤辛担々麺」「黒辛担々麺」「スーラータンメン」も人気。夏季限定冷やし担々麺は食べる価値アリ。暑い夏にも寒い冬にもとっておきの一杯で満たされる。自家製餃子や、自家製食べるラー油のチャーハン、お得なセットメニューやテイクアウトもあり、ファミリー層も満足。 |
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| 事例04 らーめん よし丸 | |
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 東京都新宿区高田馬場1-17-17 新坂ビル1F 激戦区のラーメン店。並で普通のラーメン店の2倍近い量があり、大盛り、特盛とさらにビッグサイズも可能。魚介豚骨のよし丸らーめん、つけめんなど、とにかく人気の有名店。 |
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